Салат Олів’є став невід’ємною частиною святкового столу, поєднуючи в собі простоту приготування та неперевершений смак. Він продовжує об’єднувати людей, створюючи особливу атмосферу радості та спільності під час родинних зустрічей і свят.
Інгредієнти:
- м’ясо куряче – 300 г;
- картопля – 4 шт.;
- морква – 1 шт.;
- яйця – 4 шт.;
- огірки солоні – 200 г;
- горошок зелений – 100 г;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- сирок плавлений – 2 шт.;
- перець чорний;
- майонез.
Приготування Олів’є:
Нарізаємо дрібно варене куряче м’ясо, очищену картоплю, моркву та яйця. Також дрібно ріжемо солоні огірки та цибулю.
Змішуємо всі нарізані інгредієнти у салатник. Додаємо до салату зелений горошок.
Натираємо на великій тертці холодні сирки, кладемо салат. Заправляємо Олів’є майонезом, солимо та перчимо до смаку.

При подачі цього салату можна прикрасити зеленою цибулею. Виходить смачний салат Олів’є, який сподобається всій родині.